Plutôt thé ou café ?

TRAITER L'EAU POUR MIEUX LES SAVOURER

Pour les amateurs de boissons chaudes, utiliser une eau filtrée a toute son importance. En effet, nul besoin d'acheter un café ou un thé de bonne qualité si l'eau que vous utilisez ne l'est pas. Celle-ci a non seulement un effet sur son goût mais aussi sur les appareils (cafetières, bouilloires) que vous utilisez. Si votre eau est calcaire, ceux-ci seront davantage endommagés avec l'apparition de tartre, et leurs goûts altérés.

Lorsque du tartre se forme dans la cafetière, celle-ci a tendance a plus chauffer et votre café ne coulera plus à la bonne température ce qui donnera plus d'amertume.

Choisir une eau filtrée est la solution pour conserver non seulement la saveur mais aussi l'aspect appétissant de votre boisson chaude. Il est par exemple désagréable de voir de la mousse flotter sur sa tasse de thé...

Plusieurs solutions existent de la moins à la plus onéreuse.

• La plus simple étant la carafe filtrante qui nous servira à remplir le réservoir d'eau. Ce n'est pas l'accessoire que nous conseillons le plus car bien que peut cher au départ, elle nécessite un changement très fréquent de cartouche ce qui à long terme devient vite onéreux. D'autant plus qu'il ne faut pas oublier de le faire !

• Vous avez ensuite la solution que nous préconisons si votre eau n'est pas trop calcaire ou si vous possédez déjà un adoucisseur : le filtre à brancher directement sur votre arrivée d'eau de cuisine (voir par exemple le filtre EMMO ou le purificateur d'eau FT LINE 3). Celui-ci, enlèvera le mauvais goût du chlore et la rendra plus pure, débarrassée des pesticides et herbicides. Idéal également pour l'eau de boisson.

• Si votre eau est calcaire, il faudra alors opter pour un adoucisseur qui aura en plus l'avantage de traiter l'eau de toute votre maison.

• Enfin le "top" de la filtration : l'Osmoseur qui non seulement filtre à une précision parfaite (supprime les virus et bactéries) mais aussi traite le calcaire et aussi rééquilibre la teneur de votre eau en sels minéraux et sodium.

Voici des solutions adaptées à touts les budgets et qui vous permettront de savourer votre thé ou votre café comme vous les aimez.